El Archivo Histórico Municipal de Tapachula recibió en donación una serie de documentos sobre la historia del mango Ataulfo, una variedad emblemática de la región.

Tapachula ha sido un punto clave en el desarrollo de este fruto, donde se realizaron diversos injertos que contribuyeron a su evolución. Además, la riqueza natural de la zona ha permitido la aparición de múltiples variedades que han enriquecido su cultivo.

Estos documentos no solo aportan información sobre la historia agrícola de la región, sino que también ofrecen una perspectiva valiosa desde la botánica hasta la gastronomía, consolidando el mango Ataulfo como un símbolo de identidad local.

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